عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر
سهلة وسريعة
5 دقيقة
فطيرة جبن سائلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة تحضير فطيرة جبن سائلة. وصفة مقبلات لذيذة جداً جهزوها على الأصول وقدّموها لضيوفكم على سفرة العزومات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخلط الدقيق، حليب البودرة، الخميرة، البايكنغ باودر، الملح، السكر ونحرّك.
-
2
نضيف الزيت النباتي والماء الدافئ ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
3
نغطي العجينة ونتركها لمدّة ساعة لتختمر.
-
4
نكوّر العجينة كرات متساوية الحجم.
-
5
نفرد كل كرة عجين بواسطة النشّابة ثم نحشيها بكميّة من الجبن السائل.
-
6
نغلق العجينة حتى تصبح بشكل هلال.
-
7
نرش على الوجه حبّة البركة والسمسم ثمّ نوزّع الفطائر في صينية فرن .
-
8
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الفطائر وتتحمر.
-
9
نقدّم الفطائر ساخنة على السفرة.
وصفات ذات صلة
