فطيرة سجق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا طريقة تحضير فطيرة سجق، وصفة مقبلات لذيذة جداً، حضروها إذا كنتم من عشاق السجق وتناولوها مع الأطباق الرئيسية.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضف الدقيق، الملح، السكر والزيت النباتي. 

  • 2

    ندعك المكونات جيداً حتى تمتزج. 

  • 3

    نضيف الزبدة ونعجن جيداً حتى تمتزج المكونات. 

  • 4

    نضيف الماء تدريجياً ونعجن جيداً حتى تتماسك العجينة، ثم نغطيها ونتركها لترتاح مدّة نصف ساعة. 

  • 5

    في مقلاة على النار، نضع السجق، ونقلبه حتى ينضج نصف نضوج. 

  • 6

    نضيف البصل، الفلفل الرومي الملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً حتى تمتزج المكونات. 

  • 7

    في صينية فرن مدهونة بالزبدة، نفرد نصف كمية العجين على شكل طبقة رقيقة، ثم نوزع حشوة السجق. 

  • 8

    نفرد الكمية المتبقية من العجين على شكل طبقة رقيقة من فوق ثم ندخل الصينية إلى فرن محمى حتى تنضج وتتحمر قبل تقديمها ساخنة. 

وصفات ذات صلة
بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات البطاطس باللحم

مقبل سهل ولذيذ!

15 دقيقة
فطاير سبانخ سهلة

ولا الذ!

20 دقيقة
لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة
حشوة السمبوسه الهنديه

حشوة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، رولات التونة بالخيار

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
طريقة حشوة المطبق

حشوة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، أكواب السلمون اللذيذة

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية