مندازي زنجباري بالحليب
على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل فوندان بالكستناء
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل فوندان بالكستناء اللذيذة بوصفة سهلة وسريعة التحضير. جربيها وقدميها على سفرة الحلويات لديك ايام الأضحى المبارك.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ذوّبي الزبدة.
-
3
افصلي صفار البيض عن الزلال.
-
4
إمزجي الزبدة المذوّبة مع كريمة الكستناء. أضيفي صفار البيض وخلاصة الفانيليا والطحين، وامزجي الخليط جيداً.
-
5
إخفقي زلال البيض حتى يصبح قوامه كالكريمة وأضيفي إليه رشة ملح.
-
6
أضيفي المزيج الأخير برفق إلى كريمة الكستناء.
-
7
أسكبي الخليط في قالب ممسوح بقليل من الزبدة ثم ادخليه إلى الفرن لمدّة 40 إلى 45 دقيقة.
-
8
قدّميه بارداً.
نصائح
جرّبي أيضاً من أطيب طبخة وصفات تحتوي على الكستناء مثل حساء الكستناء والسرينغ رولز بصلصة الزنجبيل.
وصفات ذات صلة
