سبرينغ رولز بصلصة الزنجبيل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، اخلطي شرائح الجزر والخيار مع اللوبياء، البصل الأخضر، الكستناء، الزنجبيل، الكزبرة، صلصة الصويا وصلصة السمك جيداً.

• 2

  غمّسي إحدى رقائق الأرز في الماء الدافىء ثم ضعيها على سطح مستو لعدة ثواني حتى تطرى.

• 3

  ضعي ملعقة من الخليط في منتصف الرقاقة ثم إثني أطرافها ولفّيها حول نفسها.

• 4

  كرّري الخطوات السابقة مع الكمية المتبقية من الرقائق.

• 5

  لتحضير الصلصة: أخفقي زيت السمسم، صلصة الصويا، الزنجبيل، البصل الأخضر والكزبرة في وعاء صغير ثم قدّميها إلى جانب اللفائف.

نصائح

وصفات ذات صلة