الرئيسية » وصفات » فيليه ستيك ساندويش

فيليه ستيك ساندويش

Name: فيليه ستيك ساندويش
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: مقطّع إلى شرائح - 900 غرام لحم ستيك; ملعقة صغيرة ملح; ملعقة صغيرة فلفل أسود; مفروم - 2 بصل; بروفولون - 16 شريحة جبن; 8 خبز صامولي; 4 ملاعق كبيرة زبدة; مهروس - فصّان ثوم; نصف كوب مايونيز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

فيليه ستيك ساندويش من الوجبات اللذيذة والشهية التي نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن وجبة رئيسية غنية باللحم والجبن

ريتا فليفل

تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، نخلط الزبدة والثوم ثمّ ندهن داخل خبز الصمون بالمزيج. نضع خبز الصمون على الشواية الكهربائية ونشويها حتى تصبح ذهبية اللون. نرفعها عن النار ونضعها في وعاء جانباً.
2

في مقلاة على نار متوسطة، نسخّن ملعقتين كبيرتين من الزيت ونضيف البصل ثمّ نقلّبه حتى يصبح ذهبي اللون. نضيف شرائح الستيك ونتركها حتى يتغير لونها ثمّ نقلبها على الجهة الثانية. ننكّه بالملح والفلفل الأسود.
3

نشكّل 8 حصص من مزيج اللحم ونضع فوقها شرائح الجبن. نطفئ النار ونترك الجبن حتى يذوب دون الإفراط بطهي اللحم.
4

نحشي خبز الصمون بحصص اللحم ونقدّمه. ألف صحة!