حلى البسكوت البارد
مناسبة لحرارة الصيف
10 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير قالب كريم كراميل. من أشهى وصفات الحلى جهزوها على الأصول وقدموها لضيوفكم وأبهروهم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
سكر
كوب
لتحضير الكريم كراميل:
حليب سائل
ليتر
كريم كراميل
3 ظروف
كريمة
بودرة - ظرف
قشطة
200 ملل
حليب بودرة
كوب
في قدر على النار، نذوب السكر حتى يتشكلّ لدينا الكراميل.
نسكب الكراميل في قالب ونتركه حتى يجمد.
في قدر آخر، نضع الحليب السائل، الكريم كراميل، الكريمة، القشطة والحليب البودرة.
نحرّك الخليط جيداً ثمّ نضعه على النار ونتركه حتى يغلي.
نسكب الخليط فوق طبقة الكراميل ثمّ ندخل القالب إلى الثلاجة لمدة 5 ساعات حتى يبرد الكريم كراميل تماماً قبل تقديمه.