قرص عقيلي بالفيديو

(297)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي ملعقة صغيرة من الزعفران مع 4 ملاعق كبيرة من الماء و4 ملاعق كبيرة من ماء الورد. أتركي المزيج منقوعاً لـ10 دقائق.

  • 2

    في وعاء آخر، ضعي كوبان من الدقيق مع ملعقتين صغيرتين ونصف من البايكنغ باودر وملعقة كبيرة من الحبهان المطحون. أخلطي المكونات الجافة واتركيها جانباً.

  • 3

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي 4 بيضات مع كوب وربع من السكر.

  • 4

    أضيفي ثلاثة أرباع كوب من الزيت وملعقة صغيرة من الفانيليا واخلطي من جديد.

  • 5

    أسكبي تدريجياً خليط الزعفران المنقوع بالتناوب مع نصف كوب من الحليب السائل والمكونات الجافة ولا تنسي الاستمرار بالخفق حتى تتجانس كافة المكونات.

  • 6

    إدهني قالب كيك دائري ذو فجوة في الوسط بقليل من الطحينة ثمّ أنثري فيه ثلث كوب من السمسم.

  • 7

    أسكبي خليط الكيك في القالب وأدخليه إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة واتركيه حتى ينضج. يمكنك إختبار النضوج بإدخال عود خشبيّ صغير في الكيك، إذا خرج العود نظيفاً إذاً الكيك قد نضج وإذا كان العكس فهو يحتاج المزيج من الوقت في الفرن.

  • 8

    أخرجي القالب من الفرن واقلبي الكيك على طبق التقديم.

  • 9

    أتركي الكيك يبرد ثمّ قطّعيه وقدّميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو كيك البسكويت بالشكولاتة

ألذ كيك!

30 دقيقة
طريقة عمل شباكية

الطعم روعة!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير حلى الشامواه

ألذ حلى!

20 دقيقة
كرات البف باستري بالجبن

قدموها مع القهوة!

10 دقيقة
كعك بريطاني بألوان علم إنكلترا

حلى قهوة لذيذ للمونديال!

10 دقيقة
طريقة عمل مخامير

ولا ألذ!

20 دقيقة
طريقة عمل حلا تركي بالحليب

طعمها رهيب!

25 دقيقة
بالفيديو طريقة عمل تشيز كيك لذيذ

ألذ تشيز كيك!

30 دقيقة
حلى كاسات لذيذ بألوان علم فرنسا

سناك صحي للمونديال!

10 دقيقة
طريقة عمل كريب كيان

مع صلصة الشوكولاتة اللذيذة

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية