كؤوس الاجاص المكرمل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشّري الإجاص ثمّ قطّعيه إلى قطع كبيرة.

• 2

  إفركي قطع الإجاص بالليمون الحامض.

• 3

  في مقلاة، ذوّبي الزبدة ثمّ ضعي السكر والإجاص.

• 4

  أتركي المكونات على نار هادئة حتى يتكرمل الإجاص.

• 5

  أضيفي الكريمة السائلة واتركي الخليط يغلي قليلاً ثمّ أطفئي النار.

• 6

  في الخلاط الكهربائي، أخفقي الحليب مع الكريمة البودرة حتى تحصلي على كريمة كثيفة مخفوقة.

• 7

  أضيفي الشوكولاتة المذوّبة الباردة بواسطة ملعقة خشبية واخلطي قليلاً.

• 8

  أضيفي اللوز المفروم واخلطي قليلاً.

• 9

  في كؤوس التقديم، ضعي طبقة من الإجاص تليها طبقة من خليط الكريمة وهكذا دواليك حتى تملئي الكؤوس.

نصائح

وصفات ذات صلة