تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
كاسات الكنافة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تبحثين عن حلى عربي مميز؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل كاسات الكنافة خطوة بخطوة. حضري ألذ كاسات كنافة في البيت وقدميها على سفرة غنية بالمشروبات الباردة والمميزة بوصفات من موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الكنافة، السمن وسكر البودرة في مقلاة على النار.
-
2
قلّبي المكونات جيداً حتى تحصلي على لون ذهبي للخليط.
-
3
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الحليب، النشاء، الكاكاو والسكر ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
4
أسكبي المزيج في قدر على النار واتركيه حتى يتماسك.
-
5
ضعي القليل من خليط الكنافة في قعر الكاسات ثم اسكبي القليل من القطر عليها.
-
6
ضعي بعدها قطع الموز فوقها ثم اغمريها بمزيج الكاكاو.
-
7
أعيدي الكرّة حتى تحصلي على طبقات من المكونات.
-
8
زيّني وجه الكاسات بشرائح الموز والقليل من الكنافة ثم ادخليها الى الثلاجة حتى تجمد قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
