كاسترد الاصلي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي كوبان من الحليب، السكر وقشر الليمون الحامض. حرّكي المزيج حتى الغليان.

  • 2

    في وعاء، أخلطي نشاء الذرة والكمية المتبقية من الحليب. أضيفي المزيج تدريجياً وحرّكي المكونات حتى يكثف قوامها.

  • 3

    خفّفي النار. أضيفي الفانيليا وصفار البيض. أخفقي المزيج حتى يتجانس ثمّ أطفئي النار.

  • 4

    وزّعي خليط الكاسترد في كاسات التقديم واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

  • 5

    أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدّميه بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
تارت كريم بروليه

شهية جداً!

25 دقيقة
هريسة جوز الهند بالسميد

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية

طعمه روعة!

20 دقيقة
طريقة عمل تشوروز

طعمها روعة!

25 دقيقة
تمر محشي مكسرات

صحية تمامًا!

10 دقيقة
طريقة عمل شاي بلبن

طعمها رائع!

10 دقيقة
طريقة عمل البقلاوة الكاذبة

ولا أسهل!

25 دقيقة
هريسة لوز تونسية

طعمها مميز!

25 دقيقة
حلوى الارز

لا يمكن أن تتخيلوا لذاذتها!

10 دقيقة
عجينة الاكلير

نفس الجاهزة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية