كبة الهريس

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة عمل كبة الهريس. من أشهى وصفات المقبلات العربية حضّروها على طريقتنا وقدموها على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الهريس، الدقيق، الملح، والكمون.

  • 2

    نطحن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

  • 3

    في وعاء، نخلط الكزبرة الخضراء، البصل والبصل الأخضر.

  • 4

    نقسّم عجينة الهريس إلى أقسام متساوية.

  • 5

    نفرد القسم الأول بواسطة النّشابة بعد رشها بالقليل من الدقيق.

  • 6

    نضع كمية من الحشوة ثمّ نفرد قسم ثاني من العجينة فوق الأول ونفرد جيدًا.

  • 7

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية ثمّ نقلي الكبة في زيت ساخن على النار حتى تتحمر تمامًا.

  • 8

    نقدّم الكبة على السفرة.

وصفات ذات صلة
برجر الفلافل

البرجر بنكهة مختلفة

25 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
بالفيديو، مومياء النقانق

طبق سهل بشكل لطيف!

5 دقيقة
بالفيديو، وصفة مبتكرة

من المقبلات اللذيذة!

10 دقيقة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
فلافل مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل!

شهيّة ومقرمشة

50 دقيقة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
صينية حمص باللحم والطحينة

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة

لذيذة جدًا!

25 دقيقة
كبة شمندر… لمسة شامية مبتكرة ونباتية!

شهيّة ولذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية