1- ضعي الزبدة، السكر وزبدة اللوتس في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج كريمي.
2- أضيفي البيض وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
3- زيدي الدقيق وقلّبي من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس.
4- وزّعي المزيج بالتساوي في فجوات صينية كب كيك.
5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 140 رجة مئوية لـ40 دقيقة.
6- أخرجي الكب كيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
7- لتحضير التغليفة، أخفقي الزبدة مع السكر وزبدة اللوتس حتى تحصلي على مزيج كريمي متجانس. زيدي الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر.
8- زيّني وجه الكب كيك بالكريمة ثمّ أضيفي زبدة اللوتس والقليل من بسكويت اللوتس المطحون.