كرات البطاطس بالبقسماط

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي البيض في وعاءٍ صغير وضعي الدقيق والبقسماط في وعاءين آخرين.

• 2

  كوّري البطاطس المهروسة ثمّ غمّسي كل كرة في الدقيق، البيض والبقسماط.

• 3

  صفّي الكرات في صينية فرن ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

• 4

  سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار ثمّ اقلي كرات البطاطس حتى تصبح مقرمشة.

نصائح

وصفات ذات صلة