كرات البطاطس بالجبن السائل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البطاطس واهرسيها جيداً ثم زيدي الدقيق ونكهي بالملح والبابريكا.

• 2

  قلبي المكونات حتى تتداخل ثم شكلي خليط البطاطس إلى كرات متساوية الحجم.

• 3

  افردي كرات البطاطس قليلاً في راحة يدك واحشيها بقطعة من الجبن ثم شكليها إلى كرات مجدداً.

• 4

  لتحضير خليط البيض: في وعاء صغير الحجم، أخلطي الحليب، البيض والدقيق حتى تتجانس المكونات.

• 5

  غمسي كرات البطاطس بخليط البيض ثم في البقسماط.

• 6

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه كرات البطاطس حتى تنضج وتتحمر. اليك 3 وصفات سهلة بالبطاطس.

وصفات ذات صلة