طريقة الزهره المقليه

(1)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الزهرة: إغسلي القرنبيط وقطّعيه إلى قطع متوسطة أو صغيرة الحجم.

  • 2

    أسلقي القرنبيط لمدّة 10 دقائق مع إضافة الملح إلى ماء السلق.

  • 3

    بعد السلق، أتركي قطع القرنبيط لتبرد.

  • 4

    إفرمي القرنبيط وضعيه جانباً.

  • 5

    في وعاء عميق، ضعي البصل والملح والبقدونس والفلفل والثوم والبيض والجبن والبقسماط والبهارات المشكلة.

  • 6

    أخلطي المكونات جيداً ثمّ أضيفي قطع القرنبيط واخلطي جيداً.

  • 7

    بلّلي يدك بقليل من الماء لتشكيل كرات الزهرة.

  • 8

    في مقلاة غير لاصقة، حمّي زيتاً غزيراً.

  • 9

    ضعي الكرات في الزيت وخفّفي النار حتى تنضج الكرات من داخل.

  • 10

    يمكنك بدل القلي أن تضعي الكرات في فرن وتشويها.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الفطائر المحشية

ولا الذ!

10 دقيقة
كرات لحم بالبطاطس

مقرمشة وذهبية!

30 دقيقة
بف باستري بالقلاية الهوائية

مقبلات ذهبية ومقرمشة

30 دقيقة
طريقة عمل حمسة زهرة

لا تقاوم!

10 دقيقة
ورق عنب مقلي

لا يمكن تخيّل طعمها!

35 دقيقة
باذنجان مقلي مقرمش

ولا اسهل

10 دقيقة
رولات التوست بالجبن

المقبلات المثالية لأطفالكم!

10 دقيقة
حمسة باذنجان وحلوم

ولا ألذ!

20 دقيقة
فطيرة سجق

طعمها رائع!

30 دقيقة
افضل عجينة للمعجنات

ولا اسهل!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية