كرامبل المانجو

(1)

جرّبي من موقع أطيب طبخة ألذ كرامبل بالمانغو وقدميه على سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكرامبل: في وعاء، إعجني بأصابعك الزبدة والسكر والطحين واللوز المطحون. مدّي العجينة على صفيحة الفرن بعد تغطيتها بورق الزبدة، وأدخليها إلى الفرن لمدّة 10 دقائق على درجة حرارة 180.

  • 2

    فتّتي البسكويت المطهي واتركيه جانباً.

  • 3

    لتحضير خليط الجبن، إمزجي في وعاءٍ آخر صفار البيض والسكر من أجل الحصول على خليط أبيض قوامه كالرغوة.

  • 4

    أضيفي جبن الماسكاربوني تدريجياً. أخفقي الكريمة السائلة في وعاء بارد حتى تجمد (شانتيي) ثم أضيفيها إلى مزيج الجبن والبيض والسكر.

  • 5

    قطّعي المانجو إلى مكعّبات صغيرة. في مقلاة، ذوّبي السكر حتى يصبح ذهبيّ اللون ثم أضيفي الزبدة والكريمة والمانجو واطهيهم لـ5 إلى 10 دقائق.

  • 6

    حضّري كاسات أو صحون التقديم: ضعي خليط الجبنة في قعرها، ثم مزيج المانجو المطهو وغطّيه بالكرامبل. كما يمكنك أن تبدأي بوضع مزيج المانجو، الكرامبل ثمّ خليط الجبن.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، رول التمر بالمكسرات

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة الكيكة العادية

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المعمول

معمول هش وطري!

30 دقيقة
رز بلبن على الطريقة التركية أغنى وأسرع وصفة!

الرز بلبن على أصوله!

10 دقيقة
طريقة كيكة التمر سهلة

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، فاكهة الجيلي

سهل ولذيذ!

20 دقيقة
الجناش بالشوكولاته

مناسب لمحبي الشوكولاتة!

5 دقيقة
البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
بالفيديو، أكواب التمر بالشوكولاتة

حلى يمدكم بالطاقة

20 دقيقة
طريقة عمل كيك مشمش مجفّف

ولا أشهى!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية