كرامبل المانجو

(1)

جرّبي من موقع أطيب طبخة ألذ كرامبل بالمانغو وقدميه على سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكرامبل: في وعاء، إعجني بأصابعك الزبدة والسكر والطحين واللوز المطحون. مدّي العجينة على صفيحة الفرن بعد تغطيتها بورق الزبدة، وأدخليها إلى الفرن لمدّة 10 دقائق على درجة حرارة 180.

  • 2

    فتّتي البسكويت المطهي واتركيه جانباً.

  • 3

    لتحضير خليط الجبن، إمزجي في وعاءٍ آخر صفار البيض والسكر من أجل الحصول على خليط أبيض قوامه كالرغوة.

  • 4

    أضيفي جبن الماسكاربوني تدريجياً. أخفقي الكريمة السائلة في وعاء بارد حتى تجمد (شانتيي) ثم أضيفيها إلى مزيج الجبن والبيض والسكر.

  • 5

    قطّعي المانجو إلى مكعّبات صغيرة. في مقلاة، ذوّبي السكر حتى يصبح ذهبيّ اللون ثم أضيفي الزبدة والكريمة والمانجو واطهيهم لـ5 إلى 10 دقائق.

  • 6

    حضّري كاسات أو صحون التقديم: ضعي خليط الجبنة في قعرها، ثم مزيج المانجو المطهو وغطّيه بالكرامبل. كما يمكنك أن تبدأي بوضع مزيج المانجو، الكرامبل ثمّ خليط الجبن.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
كريم للحلويات وصفة منزلية لذيذة

إضافة مميزة!

5 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير تشيز كيك لذيذ

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
برازق شامية​

يقدم مع الشاي!

20 دقيقة
بالفيديو، بسكويت الشوكولاتة

أطيب حلى شاي!

30 دقيقة
بسكوت فول سوداني

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
شوكولاتة بالفول السوداني بالخطوات

ولا ألذّ!

5 دقيقة
بالفيديو، مافن الشوفان بالشوكولاتة

حلى سهل ولذيذ!

15 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية