كريم كراميل بالبرتقال

(3)

من المطبخ الشيف هبة نقدّم لك سيدتي طريقة عمل كريم كراميل بالبرتقال بالصور والخطوات. وصفة سهلة، لذيذة وفريدة من نوعها من إبداعات الشيف، تجدينها الآن على موقع أطيب طبخة. تفقديها وجربيها لتقدّمينها لأسرتك وزوّارك.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب السائل مع البيض والحليب البودرة والحليب المكثف المحلى والخلّ وملعقة السكر وعصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور والفانيليا.

  • 2

    أخفقي المكونات على مرحلتين لمدّة دقيقتين في كلّ مرة.

  • 3

    في قالب دائريّ أو مستطيل مرتفع الحواف، إحرقي السكر أي ذوّبيه على النار ليصبح ذهبيّ اللون.

  • 4

    أتركي السكر يبرد قليلاً.

  • 5

    أسكبي الكراميل فوق قالب السكر.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 7

    ضعي على الرف الأول من الفرن صينية مليئة حتى النصف بالماء المغلي.

  • 8

    أدخلي قالب الكريم كراميل إلى الرف الوسط من الفرن واتركيه من 60 إلى 75 دقيقة.

  • 9

    أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد حتى يصبح على حرارة الغرفة.

  • 10

    أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل ثمّ ضعيه في الرفّ العلوي من الثلاجة لـ4 ساعات إضافيّة.

نصائح

حضّري بواسطة الكريم كراميل الحلويات التالية:   تشيز كيك بالكراميل كب كيك الشوكولاتة والكراميل

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة وصفة ولا أشهى!

ولا أشهى!

20 دقيقة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
بالفيديو، كنافة بالمانغو ولا أشهى!

حلى شهي وبارد!

15 دقيقة
أسرع مولتن كيك بالشوكولاتة… جاهز خلال 60 ثانية!

سهل ولذيذ!

5 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام

مقرمشة ولذيذة!

1 ساعة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
كب كيك فانيليا ولا ألذ

ولا أطيب!

15 دقيقة
حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط

ولا أسهل

5 دقيقة
كوكيز الماتشا بالشوكولاتة البيضاء

ولا أطيب!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية