أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

كريم كراميل بدون فرن

كريم كراميل بدون فرن

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

7 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير الكراميل: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون.
2- زيدي الماء وامزجي المكونات حتى تتجانس. اتركي الكراميل على النار لحوالى دقيقة.
3- وزعي الكراميل في أكواب زجاجية مقاوماً للحرارة.
4- لتحضير الكريم كراميل: في قدر على نار متوسطة، اسكبي الحليب واتركيه حتى يغلي.
5- في وعاء اخفقي، البيض والسكر حتى تتجانس المكونات.
6- أضيفي الحليب المغلي على مزيج البيض وحركي المكونات بسرعة.
7- اسكبي مزيج الكريم كراميل في الأكواب.
8- غطي الأكواب الزجاجية بواسطة ورق نيلون وصفّيها في قدر.
9- اسكبي ماء مغلي في القدر بين الأكواب حتى تغطي نصفها ثم غطي القدر.
10- ضعي القدر على نار خفيفة واتركي الأكواب لحوالى 25 دقيقة.
11- ارفعي الأكواب عن النار وضعيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة.
12- ادخلي الأكواب في الثلاجة لحوالى 5 ساعات على الأقل ثم اقلبيها في طبق التقديم وقدميها على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟