حلى قدرة قادر ولا أشهى
شهي ولذيذ!
30 دقيقة
كريم كراميل طريقة عمل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يُعتبر حلى الكريم كراميل من الحلويات الفرنسية التي اشتهرت في جميع أنحاء العالم. اليكم من موقع أطيب طبخة كريم كراميل طريقة عمل سهلة وسريعة جربوها.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
سكر
ثلثا كوب
حليب سائل
ساخن - كوبان
بيض
6
مقادير الكراميل
سكر
كوب
ماء
ربع كوب
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكراميل: في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نضع السكر والماء ونترك الخليط حتى يغلي ويصبح بني اللون.
-
2
في وعاء نحرك الحليب والسكر. في وعاء ثانٍ، نخفق البيض والفانيليا ثم نضيف خليط الحليب ونحرك جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
3
نوزع خليط الكراميل في كاسات التقديم ثم نسكب خليط الحليب.
-
4
نغلف كاسات الكريم كراميل بواسطة ورق قصدير ثم نضعها في قدر ونملأ القدر بالماء حتى نصف الاكواب ثم نغطي القدر ونضعه على نار متوسطة.
-
5
عند غليان الماء نترك القدر على نار خفيفة لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج الكريم كراميل ويتماسك.
-
6
نضع الكراميل جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم ندخل الكاسات إلى الثلاجة حتى يبرد الحلى تماماً.
-
7
نقلب الكراميل في طبق التقديم ثم نقدمه على السفرة
وصفات ذات صلة
