كشكه خضراء

(3)

إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير أشهى وصفة كشك بالصور. جربوها واستمتعوا بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع مع الأقارب والأصدقاء.

إضافة طبق جانبي من السلطة يعزز الفائدة الغذائية ويمنح شعورًا بالشبع.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    5 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    250 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ننقع البرغل مع اللبن الزبادي لمدة يوم كامل في الثلاجة.

  • 2

    نضع البرغل المنقوع في طبق ونضيف إليه اللبنة.

  • 3

    نضيف البصل والثوم والبقدونس و الجوز ونحرك جيدًا حتى تتداخل المكوّنات.

  • 4

    نسكب الكشك في طبق التقديم ونزين وجهه بأوراق النعناع الخضراء ثم نرش القليل من الفلفل الاحمر وننثر القليل من الجوز.

  • 5

    نسكب القليل من زيت الزيتون على وجه الطبق ونقدّمه على سفرتنا.

نصائح

إضافة طبق جانبي من السلطة يعزز الفائدة الغذائية ويمنح شعورًا بالشبع.

معلومات اضافية

الكشكة الخضراء من الأطباق التقليدية البسيطة والمغذية، وتعد خيارًا شائعًا في بعض المناطق الريفية بفضل مكوناتها النباتية وفوائدها الصحية. وتتميز بقوامها الدافئ ونكهتها الغنية، وغالبًا ما تقدم كوجبة خفيفة أو طبق جانبي. كما تعتبر مناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا، خصوصًا إذا تم تحضيرها بزيت خفيف ومن دون إضافات دهنية. إليكم اطباق نباتية سهلة وسريعة.

وصفات ذات صلة
فطاير فلافل لذيذة

فطاير لذيذة ومبتكرة!

1 ساعة
بالفيديو، متبل الطماطم بالباذنجان

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو ذرة مشوية بنكهة الباربكيو

ولا أسهل!

10 دقيقة
فوشار ملون لذيذ

سناك لذيذ وسهل!

5 دقيقة
سمبوسة بطاطس هندية

أطيب سمبوسة على الطريقة الهندية!

40 دقيقة
بالفيديو، ساندويتش التشباتا

ساندويتش سريع وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكيمتشي على أصوله

المخلل على أصوله!

20 دقيقة
فلافل بلدي​ الوصفة التقليدية

الأكلة المفضلة في الوطن العربي

30 دقيقة
بوريك الجبن.. طعم شرقي لا يُقاوم

وصفة لذيذة وخفيفة!

20 دقيقة
الكبيبة الحايلية

الكبيبة على أصولها!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية