حلى الزبادي القديم
حلى سهل ولذيذ!
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي البايكنغ باودر، البيض، حبة البركة، الخميرة، السكر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي السمن، الدقيق والحليب. اخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
ضعي العجينة في وعاء واتركيها حتى ترتاح حوالي 30 دقيقة.
-
4
شكّلي أقراص متساوية الحجم من العجينة. ضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
-
5
أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى يصبح وجه الكعط ذهبي.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكعك يبرد على حرارة الغرفة. قدّمي الكعك على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
