كفتة البطاطس بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر اهرسي البطاطس المسلوقة ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  امزجي المكونات بواسطة يديك.

• 3

  شكلي بواسطة البطاطس كرات متساوية الحجم.

• 4

  افردي كرات البطاطس واحشيها بقطعة من جبن الموزاريلا ثم شكليها إلى دائرة مجدداً.

• 5

  غمسي كرات البطاطس بالبيض ثم بالبقسماط.

• 6

  حمي زيت غزير وقلي فيه كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون.

وصفات ذات صلة