عجين السمبوسك
الطريقة الدقيقة!
15 دقيقة
إذا كنتم تبحثون عن طريقة تحضير كفتة نية فتعلموا الطريقة من موقعنا. وصفة مقبلات عربية مميزة بطعمها جربوها على طريقتنا!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
نخلط البرغل مع اللحمة في وعاء.
نضيف الطماطم المبروشة والبصل المبروش ونمزج المكونات جيداً.
نضيف زيت الزيتون ومعجون الطماطم ودبس الرمان ودبس فليفلة.
نضيف الشطّة، الكزبرة اليابسة، الكمون، القرفة المطحونة، الأوريغانو والسماق.
نعجن المكوّنا حتى نشعر بطراوة البرغل ويتشكل لدينا ما يشبه العجين.
نشكّل العجين على شكل كرات أو أصابع ونقدّمها مع الخبز والخضروات.