الحلاوة التركية على أصولها
الحلاوة على أصولها!
10 دقيقة
كنافة اللوتس
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي عجينة الكنافة والسكر البودرة ثمّ اخلطي جيداً.
-
2
أضيفي السمن وافركي المزيج بواسطة يديك حتى تتغلغل العجينة مع السمن.
-
3
في وعاء، أخلطي ملعقتين كبيرتين من من زبدة اللوتس والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
4
في مقلاة على نار متوسطة، ضعي عجينة الكنافة وقلّبيها حتى تكتسب اللون الذهبي الداكن. أضيفي خليط الحليب واخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
5
في الخفاق الكهربائي، أخفقي كريمة الخفق حتى يصبح قوامها كثيفاً. أضيفي الكمية الكتبقية من زبدة اللوتس واخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
6
رصّي نصف كمية العجينة في صينية التقديم. أضيفي طبقة الكريمة، تليها الكمية المتبقية من العجينة.
-
7
زيّني الكنافة بزبدة اللوتس والبسكويت. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
