كنافة ناعمة بالقشطة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل كنافة ناعمة بالقشطة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة حلى عربي لذيذ لتحضريه في المنزل مثل اهم محلات الحلويات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في محضر الطعام، ضعي عجينة الكنافة، السمن، والسكر البودرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    إدهني صينية فرن بالقليل السمن ورصّي فيها نصف كمية عجينة الكنافة. أتركيها جانباً.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، الحليب، السكر ونشاء الذرة. أطفئي النار ثمّ أضيفي ماء الزهر والقشطة. حرّكي المزيج حتى يكثف. 

  • 4

    أسكبي المزيج فوق طبق الكنافة ثمّ أضيفي جبن الموزاريلا. زيدي الكمية المتبقية من العجينة على الوجه.

  • 5

    أدخلي الصينية إلي الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً.

  • 6

    في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر، الماء وعصير الليمون. عند الغليان، خففي النار واتركي القطر على النار حتى يكثف ثمّ أطفئي النار.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن واقلبي الكنافة في طبق التقديم. أضيفي القطر وقدّمي الكنافة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كيكة الدخن الاسفنجية

طعمه روعة!

20 دقيقة
بالفيديو، كيكة البرتقال والموز

ألذ كيك على الإطلاق

15 دقيقة
هريسة جوز الهند بالسميد

على أصولها!

20 دقيقة
فطائر الزعتر الأخضر الفلسطيني بزيت الزيتون

على أصولها!

30 دقيقة
طريقة عمل الشوكولاتة من الكاكاو بدون حليب

ولا أسهل!

5 دقيقة
طريقة عمل تشوروز

طعمها روعة!

25 دقيقة
معجنات سهلة للفطور

ولا ألذ!

30 دقيقة
هريسة لوز تونسية

طعمها مميز!

25 دقيقة
طريقة عمل شاي بلبن

طعمها رائع!

10 دقيقة
رايس كرسبي نستله

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية