كنافة ناعمة بالقشطة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل كنافة ناعمة بالقشطة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة حلى عربي لذيذ لتحضريه في المنزل مثل اهم محلات الحلويات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في محضر الطعام، ضعي عجينة الكنافة، السمن، والسكر البودرة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 2

    إدهني صينية فرن بالقليل السمن ورصّي فيها نصف كمية عجينة الكنافة. أتركيها جانباً.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، الحليب، السكر ونشاء الذرة. أطفئي النار ثمّ أضيفي ماء الزهر والقشطة. حرّكي المزيج حتى يكثف. 

  • 4

    أسكبي المزيج فوق طبق الكنافة ثمّ أضيفي جبن الموزاريلا. زيدي الكمية المتبقية من العجينة على الوجه.

  • 5

    أدخلي الصينية إلي الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً.

  • 6

    في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر، الماء وعصير الليمون. عند الغليان، خففي النار واتركي القطر على النار حتى يكثف ثمّ أطفئي النار.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن واقلبي الكنافة في طبق التقديم. أضيفي القطر وقدّمي الكنافة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، بيتي فور منزلي

ولا ألذ!

20 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية