شطة هالبينو الوصفة الأساسية
لنكهة مميزة
15 دقيقة
كيفية عمل سلطة الطحينة للكفتة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقع أطيب طبخة كيفية عمل سلطة الطحينة للكفتة الشهية كي تضيفوا طعمًا مميزًا على طبق الكفتة المشوية.
نظراً لارتفاع سعراتها الحرارية، يفضل تناول كميات معتدلة خصوصًا إذا كنتن تتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
210 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الطحينة، عصير الليمون الحامض، االثوم والملح.
-
2
نقلب المكونات حتى تتداخل.
-
3
نضيف الماء تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى نحصل على خليط متجانس.
نصائح
نظراً لارتفاع سعراتها الحرارية، يفضل تناول كميات معتدلة خصوصًا إذا كنتن تتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات.
معلومات اضافية
سلطة الطحينة من المقبلات التقليدية المحبوبة في المطبخ الشرقي، وتقدم غالبًا بجانب أطباق اللحوم مثل الكفتة. كما تمتاز بقوامها الكريمي وطعمها الغني، وتعد مصدرًا جيدًا للدهون الصحية والمعادن كالكالسيوم والحديد. وتحتوي سعرات حرارية مرتفعة نسبيًا، خصوصًا بسبب الطحينة التي تعد مكونًا مركزًا من السمسم، لذا ينصح بتناولها باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن. وإذا كنتم لا تحبون نكهة الطحينة، فإليكم طريقة عمل كفتة الطماطم بالفطر.
وصفات ذات صلة
