كيف اسوي بطاطس بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البطاطس واهرسيها جيداً بواسطة شوكة.

• 2

  زيدي الدقيق والنشاء ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة.

• 3

  قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم شكلي خليط البطاطس إلى كرات متساوية الحجم.

• 4

  افردي كرات البطاطس قليلاً في راحة يدك ثم احشيها بالقليل من الجبن وشكّليها إلى كرات مجدداً. غمسي كرات البطاطس بالبيض ثم بالبقسماط.

• 5

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه دوائر البطاطس حتى تنضج وتتحمر.

• 6

  قدمي كرات البطاطس ساخنة على سفرتك. اليك 3 وصفات سهلة بالبطاطس في فيديو واحد.

وصفات ذات صلة