كيف اسوي صلصة البيتزا

1- في قدر على نار متوسطة، حمي زيت الزيتون ثم أضيفي الثوم والبصل. قلبي المكونات حتى تذبل.
2- أضيفي الطماطم والكتشاب ونكهي بالملح، الأوريغانو والبابريكا.
3- حركي الخليط واتركيه على نار خفيفة حتى يغلي ويكثف.
4- استخدمي الصلصة مباشرةّ أو احفظيها في برطمان.