كيف اسوي كريمة خفق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي اخفقي زلال البيض والملح حتى تحصلي على رغوة بيضاء.

• 2

  أضيفي السكر تدريجياً مع التحريك المستمر.

• 3

  زيدي الفانيليا، عصير الليمون الحامض والحليب ثم اخلطي مجدداً حتى تحصلي على مزيج كثيف القوام.

• 4

  أدخلي الخليط إلى الثلاجة لحوالى 60 دقيقية حتى يبرد ويتماسك.

وصفات ذات صلة

صوص وتتبيلة

بالفيديو، صوص الكاتشاب والمايونيز الشهية

أسهل وألذ صوص!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

شطة هالبينو الوصفة الأساسية

لنكهة مميزة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

بالفيديو، صلصة بوراتا

ولا أسهل!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

صوص وتتبيلة

تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•