تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة والدقيق.
-
2
في قدر على حمام مائي، ذوبي الشوكولاتة حتى يصبح قوامها سائل وناعم. إرفعي القدر عن النار وأضيفي السكر، الكاكاو، البيض وخلاصة الفانيليا. أخفقي المزيج حتى يتجانس.
-
3
أسكبي المزيج في صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
4
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. عندما يبرد الكيك أقلبيه في طبق التقديم. أنخلي السكر البودرة على الوجه قبل التقديم. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
