بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية
وصفة بطعم لا يقاوم!
35 دقيقةهل تودين معرفة كيف عمل سينابون خطوة بخطوة بمكونات اقتصادية. ان كنت تريدين تحضير حلى مميز بطعم القرفة ننصحك أن تجربي وصفة السينابون البسيطة جربيها لن تندمي
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، أخلطي الخميرة، الماء، السكر، الفانيليا والبيض حتى تتجانس المكونات.
في وعاء آخر، امزجي الدقيق، الحليب، الملح والبايكنغ باودر.
أضيفي مزيج الدقيق على خليط البيض واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
غطي العجينة واتركيها جانباً في مكان دافئ حتى تتخمر.
لتحضير الحشوة: في وعاء صغير الحجم، أخلطي السكر، القرفة والكاكاو.
افردي العجينة على شكل مستطيل وادهنيها بالزبدة ثم انثري خليط القرفة على وجهها.
لفي العجينة على شكل رول ثم قطعيها إلى دوائر.
صفي السينابون رولز في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج.