بالفيديو، طريقة عمل كيكة الصيف المنعشة
مناسبة لفصل الصيف الحار!
35 دقيقة
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والسكر.
أضيفي الزبدة والبيض.
زيدي كوب من الكاكاو وملعقة صغيرة من البايكنغ صودا والبايكنغ باودر.
أسكبي الحليب واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
في وعاء صغير، ضعي الكمية المتبقية من الكاكاو والبايكنغ صودا.
أسكبي فوقهما كوب من الماء الساخن واخلطي حتى تذوب المكوّنات.
أضيفي المزيج فوق الخليط السابق واخلطي من جديد.
أسكبي خليط الكيك بالتساوي في صينيتين من الحجم نفسه مدهونتين بالقليل من الزيت.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
إخبزي الصينية الواحدة تلو الأخرى لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى تنضج.
