كيكة اسفنجية سهلة

(39)

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وجهزي قالبي كيك مستديرين.

  • 2

    أخفقي في وعاء البيض مع السكر والفانيليا ثم ضعي المزيج على حمام مائي.

  • 3

    حركي المكونات لحوالى 3-4 دقائق على النار حتى يسخن المزيج وتتجانس المكونات.

  • 4

    إرفعي المزيج عن النار ثم اخفقيه من جديد حتى يتكاثف.

  • 5

    أخلطي الدقيق مع البايكنغ باودر في وعاء ثان ثم انخلي الخليط.

  • 6

    أضيفي خليط الدقيق إلى مزيج البيض.

  • 7

    ضعي الحليب والزبدة في قدر على النار وامزجي المكونات حتى تتجانس وتسخن قليلاً.

  • 8

    أضيفي مزيج الحليب إلى خليط الكيك.

  • 9

    أخفقي بخفة حتى تحصلي على عجينة متجانسة.

  • 10

    وزعي العجينة على القالبين المحضرين ثم اخبزي الكيك في الفرن لمدة 40 دقيقة.

نصائح
  • زيني وجه الكيك بالقليل من السكر الناعم إن أردت.
  • أعدي الذ وصفات الكيك من أطيب طبخة دائماً مثل كيك التمر أو مولتن كيك.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، لقيمات الفراولة والزبادي الباردة

حلى منعش ومبتكر!

15 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
صوص الكرز الشهي

ولا أطيب!

5 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
كريمة الليمون للكيك اللذيذة

لطعم ولا ألذّ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية