لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية
لضيافة ولا ألذّ!
30 دقيقة
كيكة البرتقال الاسفنجية
يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة تحضير كيكة البرتقال الاسفنجية، أعدي الكيك بالبرتقال خطوة خطوة على طريقتنا وقدميه حلى قهوة إلى جانب وصفات قهوة من موقعنا!
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أفصلي صفار البيض عن الزلال.
-
2
أخفقي الزلال في وعاء ثمّ أضيفي الصفار تدريجياً مع الخفق المستمرّ.
-
3
أضيفي السكر، عصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور واخفقي.
-
4
أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء ثانٍ.
-
5
أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة وامزجيها معاً حتى تشكّل عجينة متجانسة.
-
6
إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ وزّعي العجينة فيه.
-
7
أخبزي الكيك في فرنٍ محمّى لمدة 35-40 دقيقة.
نصائح
- زيّني كيك البرتقال بالسكر الناعم أو قطع البرتقال.
- قدّمي كيك البرتقال من أطيب طبخة إلى جانب ألذ المشروبات الساخنة مثل طريقة عمل القهوة المرة أو المشروبات الباردة مثل طريقة عمل عصير الافوكادو بالايسكريم.
وصفات ذات صلة
