كيكة البرتقال وجوز الهند

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية وغلفي قالب كيك دائري بورق الزبدة.

• 2

  في وعاء، اخلطي جوز الهند مع الحليب. اتركي المزيج جانباً لمدة ساعة.

• 3

  في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر وقشر البرتقال.

• 4

  أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي بعد كل إضافة.

• 5

  أضيفي مزيج الحليب مع جوز الهند على دفعتين واخلطي بعد كل إضافة.

• 6

  كرري نفس الخطوة مع الدقيق. اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

• 7

  اسكبي خليط الكيك داخل القالب واخبزي لمدة ساعة.

وصفات ذات صلة