كيكة الجزر والقرفة

(54)

إذا كنت من محبي الجزر؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل كيكة الجزر والقرفة. وصفة حلى مميزة تفاجئين بها عائلتك على سفرة غنية بمشروبات الفواكه بوصفات تتعلمينها من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    إدهني قالب كيك بالطحينة.

  • 3

    في الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض مع الفانيليا جيداً.

  • 4

    أسكبي الزيت تدريجياً مع الخفق باستمرار.

  • 5

    أضيفي السكر البودرة والجزر المبشور وتابعي الخفق.

  • 6

    في وعاء، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر، القرفة والزنجبيل ثمّ أضيفيها فوق مزيج البيض في الخلاط الكهربائي.

  • 7

    أسكبي المزيج في القالب واخبزيه لحوالى 25 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.

  • 8

    أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد جيداً.

  • 9

    لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة، جبن الكريم والسكر البودرة جيداً للحصول على كريمة كثيفة.

  • 10

    إدهني الكريمة على وجه كيكة الجزر والقرفة وقدّميها باردة مع القهوة أو الشاي.

نصائح
  • قد لا تخرج الكيكة ناضجة تماماً، فقد تشعرين أن داخلها لا يزال طريّاً، وذلك أمر طبيعيّ بسبب وجود الجزر فيها.
  • زيّني سفرتك بوصفات متعددة من الكيك مثل: كيكة الجزر بالجبن او كيكة الجزر بالجوز.
وصفات ذات صلة
حلى النسكافيه بالزبادي

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الكاسترد البودرة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
فطيرة السينابون اللذيذة

أطيب فطيرة سينابون!

20 دقيقة
كرات السميد الشهية

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بسبوسه الفستق اللذيذة

ألذ حلى عربي!

15 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات الشوكولاتة

أسهل حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
طريقة عمل كنافة بالقشطة

ولا ألذّ

10 دقيقة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
طريقة القشد بالطحين

ولا ألذّ

10 دقيقة
فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية