كيكة الرد فلفت

(6)

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية وادهني قالب كيك بالزبدة.

  • 2

    في الخلاط، اخفقي المارغارين مع كوب ونصف من السكر حتى الحصول على مزيج خفبف.

  • 3

    أضيفي البيض واخفقي مجدداً لتتجانس المكونات مع بعضها.

  • 4

    في وعاء، اخلطي الكاكاو مع ملون الطعام ثم اسكبي المزيج فوق المكونات السابقة.

  • 5

    اخلطي الحليب المخثر مع الملح والفانيليا وأضيفي المزيج بالتناوب مع الدقيق فوق المارغارين والبيض.

  • 6

    في وعاء اخلطي البايكنغ صودا مع الخل ثم اسكبي المزيج فوق خليط الكيك. اخلطي برفق بواسطة ملعقة خشبية.

  • 7

    صبي خليط الكيك في القالب واخبزيه لحوالي 30 دقيقة.

  • 8

    اخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد بالكامل.

  • 9

    لتحضير الكريمة: في قدر على نار خفيفة، ضعي الحليب مع الدقيق حتى يصبح المزيج سميكاً.

  • 10

    اطفئي النار واتركي المزيج يبرد.

  • 11

    اخفقي الزبدة مع السكر والفانيليا حتى الحصول على مزيج خفيف.

  • 12

    اسكبي مزيج الدقيق والحليب فوقه واخفقي مجدداً حتى الحصول على قوام كريمي.

  • 13

    اقطعي الكيك في النصف حتى الحصول على طبقتين.

  • 14

    ادهني الطبقة السفلى بالكريمة واغلقيها بالطبقة العلوية. 15 زيني الكيك بما تبقى من الكريمة.

نصائح

جربي من موقع أطيب طبخة أشهى وصفات الكيك، مثل: شارلوت كيك أو كيك التمر.

وصفات ذات صلة
بقلاوة بالقشطة ولا ألذ

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
حلى سهل وسريع بالبسكويت

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، جبنية بالجبن السائل

حلى سهل وخفيف!

10 دقيقة
كيك السميد سهل ولذيذ

حلى سهل ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

تشتهر في الدول العربية

10 دقيقة
باوند كيك صحي

الوصفة الأصلية

30 دقيقة
المفتقة المصرية حلوى تراثية

مصدر للطاقة

10 دقيقة
أصابع القرفة بالبف باستري

هشّة ومقرمشة

20 دقيقة
ستروبري شورت كيك

ولا ألذ!

15 دقيقة
تحضير عجينة الجلاش في المنزل

أساسية في تحضير العديد من الوصفات

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية