العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
كيكة الزبادي بالكريم كراميل
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
-
2
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
3
أخلطي البيض والفانيليا في وعاءٍ كبير ثم أضيفي السكر، الزيت، اللبن وأخيرًا الدقيق المنخول.
-
4
أسكبي الخليط في قالب سيلكون أو قالب متحرك مدهون بالزبدة والدقيق.
-
5
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
-
6
أتركي الكيك ليبرد.
-
7
حضّري ظرف الكريم كراميل بالطريقة المكتوبة على العلبة واسكبيه فوق الكيك.
-
8
أدخلي القالب إلى الثلاجة حتى يبرد ويجمد.
-
9
زيّني الكيك بالتوفي أو صوص الشوكولاتة.
وصفات ذات صلة
