الرئيسية » وصفات » طريقة كيكة السينابون بالقرفه

طريقة كيكة السينابون بالقرفه

Name: طريقة كيكة السينابون بالقرفه
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 10
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 4 بيض; ملعقة صغيرة فانيليا; كوب سكر; كوب إلّا ربع زيت; كوب حليب سائل; منخول كوبان ونصف دقيق; منخول 3 ملاعق صغيرة بايكنغ باودر; ملعقتان كبيرتان زبدة; ملعقتان كبيرتان زيت; ملعقة كبيرة قرفة مطحونة; ملعقة كبيرة كاكاو; نصف كوب سكر أسمر; مطحون كوب بسكويت; بودرة باكيت كراميل; بحسب الرغبة حليب مكثّف محلى; سائلة بحسب الرغبة صلصة توفي; بحسب الرغبة جوز

(43)

وصفة مميزة مناسبة حلى قهوة لزواركم! اليكم من اطيب طبخة طريقة كيكة السينابون بالقرفه باسهل الخطوات. وصفة كيك بمذاق البسكويت والجوز قدموها مع المشروبات الباردة

israadnan

تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

لتحضير الحشوة: في قدر على النار، نضع الزبدة والزيت والقرفة والكاكاو والسكر.
2

نحرّك المكونات جيداً ثمّ نطفئ النار.
3

نضيف البسكويت المطحون والكريم كراميل البودرة والجوز ونحرّك الخليط جيداً.
4

لتحضير الكيك: في الخلاط الكهربائي، نضع البيض والفانيليا والزيت والسكر.
5

نخلط المكونات لعدّة دقائق حتى يتجانس الخليط ويكثف.
6

نضع الخليط في وعاء ونضيف إليه الدقيق والبايكنغ باودر.
7

نسكب الحليب السائل تدريجياً مع التحريك بنفس الاتجاه حتى تتجانس المكونات جيداً ونحصل على خليط متوسط الكثافة.
8

نضع نصف كمية الخليط في قالب كيك مدهون بقليل من الزيت ومرشوش بالدقيق (مع مراعاة إزالة الدقيق الزائد).
9

نضع كمية جيدة من الحشوة فوق طبقة الكيك الأولى.
10

نسكب ما تبقى من خليط الكيك فوق الحشوة.
11

نضيف الجزء المتبقي من خليط الحشوة على وجه الكيك قبل الخبز لتصبح غنية أكثر.
12

ندخل القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقه أو حتى ينضج.
13

نخرج الكيك من الفرن ونزيّنه بالحليب المكثف المحلى وصلصة التوفي السائلة والجوز.