حلى قدرة قادر ولا أشهى
شهي ولذيذ!
30 دقيقة
كيكة الشوكولاته بالخلطة السرية
تعرفي على طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالخلطة السرية بالصور والخطوات. وصفة لذيذة وسهلة التحضير لصديقة موقع اطيب طبخة حضّريها بنفسك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
35 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
بيض
2
شوكولاتة بودرة
بدون [سكر](/ingredient/سكر1457583
حليب بودرة
ملعقتان كبيرتان
سكر
خشن كوب
زيت
كوب
ماء – كوب
قهوة سريعة الذوبان – ملعقتان صغيرتان
دقيق
كوبان
خميرة
للحلويات 14 غرام
لتحضير الشراب:
سكر
خشن 4 ملاعق كبيرة
ماء – كوب
قهوة سريعة الذوبان – ملعقة صغيرة
للتزيين:
حليب سائل
كوب
نشاء
ملعقتان كبيرتان
سكر
3 ملاعق كبيرة أو بحسب الذوق
شوكولاتة بودرة
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض مع الشوكولاتة البودرة والحليب البودرة والزيت والماء والقهوة.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة واسكبي فوقهما الخليط السابق السائل.
-
4
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
-
5
أسكبي خليط الكيك في قالب.
-
6
أدخلي القالب إلى الفرن من 35 إلى 45 دقيقة حتى ينضج.
-
7
لتحضير الشراب: في قدر على النار، ضعي السكر والماء والقهوة.
-
8
أخلطي المكونات حتى الغليان.
-
9
أسكبي الشراب فوق الكيك فور خروجه من الفرن وهو ساخن.
-
10
لتحضير الزينة: في قدر على نار هادئة، ضعي الحليب السائل والسكر والشوكولاتة البودرة.
-
11
أخلطي المكونات باستمرار للحصول على قوام كثيف.
-
12
أسكبي التغليفة فوق الكيك وزيّني بحسب الرغبة بجوز الهند المبشور أو الفول السوداني المحمص.
وصفات ذات صلة
