كيكة الشوكولاته بالخلطة السرية

1- في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض مع الشوكولاتة البودرة والحليب البودرة والزيت والماء والقهوة.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- في وعاء، ضعي الدقيق والخميرة واسكبي فوقهما الخليط السابق السائل.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
5- أسكبي خليط الكيك في قالب.
6- أدخلي القالب إلى الفرن من 35 إلى 45 دقيقة حتى ينضج.
7- لتحضير الشراب: في قدر على النار، ضعي السكر والماء والقهوة.
8- أخلطي المكونات حتى الغليان.
9- أسكبي الشراب فوق الكيك فور خروجه من الفرن وهو ساخن.
10- لتحضير الزينة: في قدر على نار هادئة، ضعي الحليب السائل والسكر والشوكولاتة البودرة.
11- أخلطي المكونات باستمرار للحصول على قوام كثيف.
12- أسكبي التغليفة فوق الكيك وزيّني بحسب الرغبة بجوز الهند المبشور أو الفول السوداني المحمص.