45 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل فطيرة المعصوب
اطيب معصوب!
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
أخفقي البيض والفانيليا في وعاء.
- 2
أضيفي السكر والحليب. استمري بالخفق حتى يتجانس المزيج.
- 3
زيدي ربع كوب الزيت النباتي والخلّ الأبيض. أضيفي البايكنغ باودر والدقيق واخفقي حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
- 4
إدهني مقلاة بالقليل من الزيت. أضيفي خليط الكيك وافرديه في المقلاة.
- 5
ضعي المقلاة على نار هادئة وغطّيها. أتركي الكيك على النار حوالي 10-15 دقيقة حتى تنضج الجهة الأولى، ثمّ اقلبيه على الجهة الثانية واطهيه لـ10-15 دقيقة إضافية.
- 6
أقلبي الكيك في طبق التقديم. أتركيه حتى يبرد على حرارة الغرفة.
- 7
زيّني الكيك بالسكر البودرة وقدّميه. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
