أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
كيكة الميرندا
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
بيض
3
فانيليا
سائلة ملعقة صغيرة
خلّ - ملعقة صغيرة
سكر
كوب
ميرندا - كوب
زيت
نصف كوب
دقيق
كوبان
بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة
سكر بودرة
للوجه بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الفانيليا والخل ثم اخفقي المكونات حتى تتداخل.
-
2
أضيفي السكر، الميرندا والزيت مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
3
زيدي الدقيق والبايكنغ باودر ثم اخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
4
وزّعي المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الطحينة ثم ادخليه الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
-
5
أتركي القالب في الفرن لحوالى ساعة حتى ينضج الكيك.
-
6
اخرجي الكيك من الفرن، زيّنيه بسكر البودرة ثم قدميه مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
