كيكة النسكافيه

(102)

طريقة عمل كيكة النسكافيه; وصفة سهلة وسريعة تتعلمينها من أطيب طبخة. قدمي ألذ كيكة النسكافيه على سفرتك الى جانب انواع متعددة من المشروبات.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الكيك: سخّني الماء في قدر مع السكر، الكاكاو والقهوة حتى الغليان.

  • 2

    إرفعي القدر عن النار وأضيفي الزبدة. أتركيها حتى تذوب.

  • 3

    أفصلي صفار البيض عن الزلال في وعائين.

  • 4

    أخفقي الصفار مع مزيج الزبدة والكاكاو، الفانيليا وقشر الليمون الحامض المبشور.

  • 5

    أخفقي زلال البيض لوحده حتى يصبح قوامه كالكريمة. أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر إلى الزلال واخفقي باستخدام شوكة.

  • 6

    أضيفي مزيج زلال البيض إلى مزيج الصفار واخلطي بخفة.

  • 7

    أسكبي المزيج في صينية فرن مدهونة ومرشوشة بالدقيق. أدخلي الكيك إلى الفرن لحوالى 30 دقيقة أو أكثر حتى ينضج. أخرجيه واتركيه ليبرد.

  • 8

    لتحضير الصلصة: ذوّبي الزبدة في قدر على النار.

  • 9

    إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي الكاكاو والحليب المكثّف المحلّى واخلطي جيداً حتى يذوب الكاكاو كلياً.

  • 10

    أتركي الصلصة جانباً لتبرد.

  • 11

    إدهني الصلصة على وجه الكيكة وقدّميها باردة.

نصائح

جربي وصفات كيك متعددة من موقعنا مثل ليزي كيك أو شارلوت كيك.

وصفات ذات صلة
تطلي مهلبية كاسترد

طعمها روعة!

10 دقيقة
كيك شوكولاتة بدون حليب

قوام وطعم روعة!

25 دقيقة
مفروكة التمر

ألذ حلى!

15 دقيقة
كيكة الزنجبيل بالدبس

طعمه رائع!

25 دقيقة
كوكيز بدون شوكولاتة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
زنود الست بعجينة البقلاوة

مميّزة بطعمها!

30 دقيقة
ماتشا براونيز

لن تتخيلوا لذاذتها!

25 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات المهلبية وقمر الدين

حلى كاسات لا يقاوم!

20 دقيقة
حلى النسكافية القديم

ولا أسهل!

20 دقيقة
قطايف بدون سميد

ولا أسهل!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية