بالفيديو، كيك اسفنجي على الاصول
كيك لذيذ وطري!
10 دقيقة
كيك بحبيبات الهيرشي
إليك طريقة عمل كيك بحبيبات الهيرشي بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة لصديقة موقع اطيب طبخة لتحضير اشهى كيكة، جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر. أتركي المكونات الجافة جانباً.
-
2
في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والفانيليا والخلّ والملح واخلطي جيداً.
-
3
أضيفي السكر واخلطي من جديد للحصول على مزيج كريمي.
-
4
أسكبي الزيت والحليب واخلطي جيداً.
-
5
أضيفي المكونات الجافة واخلطي بواسطة ملعقة خشبية أو خفاق يدوي.
-
6
إدهني صينية كيك بقليل من الطحينة.
-
7
ضعي قسماً من خليط الكيك في القالب.
-
8
وزّعي نصف كمية حبيبات الشوكولاتة.
-
9
أضيفي الجزء المتبقي من الكيك فوق الحبيبات.
-
10
وزّعي الكمية المتبقية من حبيبات الشوكولاتة على وجه الكيك.
-
11
أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً، على الرف الوسط على حرارة 180 درجة مئوية.
-
12
إخبزي الكيك حتى تمام نضوجه.
-
13
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثمّ زيّنيه بحسب الرغبة.
نصائح
- أنا زيّنت الكيك بشوكولاتة جالكسي المذّوبة على حمام مائي مع ملعقة صغيرة من الزبدة.
- أنصحك بخلط حبيبات الشوكولاتة بملعقة كبيرة من الدقيق قبل وضعها في خليط الكيك لتفادي سقوطها إلى القعر.
وصفات ذات صلة
