طريقة اللقيمات سهله
اللقيمات على أصولها!
10 دقيقة
كيكة محشية بالمهلبية
هل تبحثين عن وصفة كيك مميزة بتغليفة ولا أشهى؟ جربي من موقع اطيب طبخة كيكة محشية بالمهلبية. وصفة ولا اشهى، جربيها وقدميها لزوارك مع القهوة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي البيض والفانيليا والخلّ والملح.
-
2
أخفقي المكونات جيداً واضيفي السكر واخلطي للحصول على مزيج كريمي.
-
3
أسكبي الزيت والحليب واخلطي جيداً بالخلاط الكهربائي.
-
4
في وعاء، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر والكاكاو.
-
5
أضيفي المكونات الجافة فوق الخليط السائل واخلطي بواسطة ملعقة خشبية أو خلاط يدوي.
-
6
إدهني صينية كيك أو بيركس بقليل من الطحينة.
-
7
أسكبي الخليط في الصينية.
-
8
أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية وضعيه على الرف الوسط حتى ينض الكيك.
-
9
لتحضير المهلبية: في قدر على نار خفيفة، ضعي الماء والنشاء والحليب البودرة والسكر.
-
10
أخلطي المكونات حتى تبدأ بالغليان.
-
11
أضيفي ماء الزهر وماء الورد واخلطي المزيج حتى يثقل.
-
12
إصنعي دوائر في وسط الكيك وافرغي الكيك منه. إحتفظي بالفتات.
-
13
ضعي في الدوائر الفارغة المهلبية.
-
14
إدهني الوجه بما تبقى من المهلبية.
-
15
زيّني الوجه بفتات الكيك المتبقية.
-
16
أدخلي الحلى إلى الثلاجة حتى تتماسك المهلبية.
نصائح
في المهلبية، يمكنك استبدال كوب الماء و3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة بكوب حليب سائل.
وصفات ذات صلة
