خلية القرفة ولا ألذ
قدموها مع القهوة أو الشاي!
20 دقيقة
كيكة جوز الهند الهشة
تفقدي طريقة عمل كيكة جوز الهند الهشة بالصور والخطوات. وصفة لذيذة من موقع اطيب طبخة جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
7 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الحليب وجوز الهند واخلطي.
-
2
أتركي الخليط جانباً منقوعاً من 10 إلى 15 دقيقة.
-
3
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
4
إدهني قالب كيك دائري بأي مادة دهنية.
-
5
في وعاء، أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم. أتركي المكونات الجافة جانباً.
-
6
في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر.
-
7
أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بين الإضافات.
-
8
أسكبي عصير اللايم واخلطي.
-
9
ضعي نصف كمية خليط جوز الهند ونصف كمية المكونات الجافة واخلطي جيداً.
-
10
أضيفي الكمية المتبقية من جوز الهند والمكونات الجافة واخلطي.
-
11
إذا شعرت أنّ الخليط سميك، أضيفي 2 أو 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
-
12
أسكبي الخليط في القالب وأدخليه إلى الفرن من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
وصفات ذات صلة
