طريقة كيكة الجبن الكلاسيكية
كيك سهل ولذيذ!
20 دقيقة
كيكة زبادي بالتوفي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كيكة زبادي بالتوفي شهية تفقدي من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة ولذيذة ذات وقت تحضير لا يتعدى الـ25 دقيقة
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي البيض، خلاصة الفانيليا والسكر. أخفقي المكونات حتى تتداخل.
-
2
زيدي اللبن الزبادي والزيت النباتي. أخفقي المزيج حتى يتجانس. أضيفي البايمنغ باودر، ثمّ زيدي الدقيق تدريجياً واستمري بالخفق حتى تحصلي على خليط ناعمة.
-
3
حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة والدقيق.
-
4
أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. ادخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك على حرارة الغرفة.
-
6
لتحضير التوفي: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر واتركيه حتى يذوب ويتحول لونه إلى بني. أضيفي القشطة والزبدة. حرّكي باستمرار حتى يتجانس المزيج ويكثف قوامه.
-
7
أقلبي الكيك في طبق التقديم. إدهني وجهه بصلصة التوفي وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد.
وصفات ذات صلة
