كيكة مالحة بالجبن والزعتر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخفقي البيض ثم أضيفي الزيت النباتي، زيت الزيتون، الملح والسكر. أخفقي المزيج حتى يتجانس. زيدي الحليب تدريجياً واخفقي حتى يتجانس المزيج.

• 2

  أضيفي الزعتر، جبن الموزاريلا، الحلوم والجبنة البيضاء. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  زيدي البايكنغ باودر والدقيق. قلّبي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  ضعي الخليط في صينية فرن مدهونة بالزيت.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45-50 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك يبرد قليلاً على حرارة الغرفة.

• 7

  أقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه. ألف صحة!

وصفات ذات صلة