كعك التمر والقشطة
حلى لذيذ
20 دقيقة
كيك الشوكولاتة بالبرتقال
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل كيك الشوكولاته بالبرتقال بأسهل طريقة في البيت، فاجئي ضيوفك بألّذ طعم للكيك. زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي إعداد وصفات جديدة وغريبة للحلى البارد من موقعنا.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني القليل من الماء حتى يغلي.
-
2
أثقبي البرتقالة من الوسط بواسطة عود خشبي وأنزليها في القدر، أتركيها لحوالى 10 دقيقة.
-
3
إرفعي البرتقالة من الماء وافرميها في محضرة الطعام. أتركيها جانباً حتى تبرد.
-
4
ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي واتركيها جانباً حتى تبرد.
-
5
في وعاء متوسط الحجم، ضعي البيض، الفانيليا والسكر.
-
6
أخفقي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
7
أضيفي الزيت، البرتقالة والشوكولاتة مع الاستمرار بالخفق.
-
8
أنخلي الدقيق، الكاكاو والبايكنغ باودر وزيديهم الى الوعاء.
-
9
قلّبي المزيج بهدوء بواسطة ملعقة خشبية حتى تتداخل المكونات.
-
10
أسكبي الخليط في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالقليل من الدقيق والكاكاو.
-
11
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 55 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
12
أتركي الكيك يبرد لحوالى 15 دقيقة ثم اقلبيه في طبق التقديم.
-
13
لتحضير التغليفة، سخّني الكريمة على نار متوسطة الحرارة واسكبيها فوق قطع الشوكولاتة.
-
14
حرّكي المكونات حتى تمتزج واتركيها لحوالى ساعة ونصف حتى تجمد.
-
15
أسكبي التغليفة على وجه الكيك وزيّني بقشور البرتقال ثم قدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
