كيك الكوكا كولا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نحمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، ننخل السكر والدقيق ونترك المكونات الجافة جانبًا.

• 3

  في قدر كبير، نخلط الزبدة مع الزيت والكاكاو ومشروب الكوكا كولا على نار متوسطة.

• 4

  نترك المكونات حتى تغلي.

• 5

  نضيف المكونات الجافة ونخلط جيدًا.

• 6

  في وعاء صغير، نخلط الحليب الخاثر مع بيكربونات الصوديدوم.

• 7

  نضيف الحليب بالتناوب مع البيض فوق القدر مع الخلط بين الإضافة والأخرى.

• 8

  نضع خلاصة الفانيليا ونخلط جيدًا.

• 9

  نسكب الخليط في قالب 9*13 إنش. ثم ندخل القالب إلى الفرن من 35 إلى 45 دقيقة.

• 10

  نخرج الكيك من القالب ونغطّيه فورًا بالتغليفة وهو لا يزال ساخنًا.

• 11

  في قدر، نضع الزبدة والكاكاو ومشروب الكوكا كولا.

• 12

  نترك الخليط حتى يغلي.

• 13

  نضيف السكر البودرة ونخلط المكونات جيدًا.

• 14

  نضع خلاصة الفانيليا ونخلط من جديد. ثم نوزع الصلصة فوق الكيك الساخن.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة